Vårspecial Lyx

575.00 kr

Vill du prova  Skaraborgska delikatesser i en lite lyxigare variant. En härlig mix av njutbara smaker. Välkommen att prova “Vårspecial Lyx”. En perfekt kombo att bara skära upp och njuta utav som plockmat. Passar också perfekt att ta med när man vill träffas utomhus och äta.

Får- och lammkorv Chili (2-pack ca 200 g) från Kullans Lycka

Får- och lammkorv Ramslök (2-pack ca 200 g) från Kullans Lycka

Ramslöksalami (ca 275 g) från Kullans Lycka

Sylt “Selleri och Äpple” (225 g)  från Resville Mathantverk

Ost “Brun” (150 g) från Sivans Osthandel

Ost “Broder Jakob” (150 g) från Sivans Osthandel

Äppelmust (50 cl) från Bramleys

Te “Vinterblomma” (100 g) från Kullans Lycka

 

I lager

Artikelnr: 3101-0-1 Kategori:

Beskrivning

Kullans “Får- och lammkorv Chili” är en varmrökt korv med härlig hetta. En korv fri från gluten med 98% kötthalt. Vinnare av GULD i Chark-SM 2018!
Innehållsförteckning: Får/lammkött (86%), fläskkött (12%), salt, socker, vitlök, chili, cayenne, paprika, kryddor, konserveringsmedel nitrit, antioxidant natriumaskorbat. (Stoppad i naturtarm/gristarm). Vikt ca 200 g.

Kullans “Får- och lammkorv Ramslök” är en varmrökt korv med mycket smak av ramslök och vitlök. En korv fri från gluten med 95% kötthalt. Vinnare av GULD i Chark-SM 2018!
Innehållsförteckning: Får/lammkött (82%), fläskkött (13%), ramslök, salt, potatismjöl, vitlökspulver, kryddor, socker, lökpulver, konserveringsmedel nitrit, antioxidant natriumaskorbat. (Stoppad i naturtarm/gristarm). Vikt ca 200 g.

Kullans “Ramslöksalami” är en örtig och välbalanserad salami med en mild ton av ramslök. En kallrökt korv där kötthalten uppgår till 120 g kött till 100 g färdig korv. I samband med att produkten kallröks blir det en vätskeförlust i köttet, därav den procentuella omfördelningen. Fri från gluten.
Innehållsförteckning: Får/lammkött, salt, vitpeppar, druvsocker, vitlökspulver, socker, ramslök, kryddor, mogningskultur, konserveringsmedel nitrit, antioxidant natriumaskorbat. (Stoppad i konsttarm av cellulosa). Vikt ca 275 g.

Samtliga korvar går utmärkt att frysa! Hållbarhet från infrysningsdag 10 månader.

Sylt “Selleri och äpple” är en finstämd sylt med textur från selleri och äpple i balans. Passar perfekt tillsammans med ost och chark, då den har en balanserad sötma. Prova den gärna på stekt biff, eller som ett gott tillbehör till grillat eller köttgrytan. Innehållsförteckning: ROTSELLERI, äpple, vatten, vinäger, citron, socker, HASSELNÖTTER, salt. Vikt 225 g.

Ost “Brun” en halvmjuk dessertost med rödkittyta och en ask-rand i mitten. Morbier-typ. Utpräglad doft, aromen är mild men ändå smakrik. Lagring 3 månader och uppåt. Den tillverkas för Sivans Ost av Påverås Gårdsmejeri. Mjölken kommer ifrån Fleckvieh kor, dvs mjölksimmental. All mjölk kommer från Per- Erik Ottossons gård på Ödegärdet (Vilske-Kleva). Fleckviehkornas mjölk har en unik sammansättning av fettsyror, omega-3, samt ett särskilt protein som gör den mycket lämplig för osttillverkning. Osten vann GULD i SM i Mathantverk 2010. Vikt 150 g.

Ost “Broder Jakob” en karaktärsfull ost, smakrik med toner av smör och viss sötma. Den tillverkas för Sivans Ost av Påverås Gårdsmejeri. Mjölken kommer ifrån Fleckvieh kor, dvs mjölksimmental. All mjölk kommer från Per- Erik Ottossons gård på Ödegärdet (Vilske-Kleva). Fleckviehkornas mjölk har en unik sammansättning av fettsyror, omega-3, samt ett särskilt protein som gör den mycket lämplig för osttillverkning. Vikt 150 g.

Äppelmust, innehåller bara handplockade ekologiska äpplen från Bramleys gårdar runt om i Skaraborg. Mustade på deras eget musteri på Kållandsö. Underbar att värma med en kanelstång eller spetsa med valfri dryck för en finstämd smakupplevelser. 50 cl.

Te “Vinterblomma”,  Kullans egen blandning framtagen tillsammans med Amalias Fröjd i Lidköping. En fräsch blandning av svart och grönt te, apelsin, hibiskus, jasmin och bergamott. Passar perfekt som kvällste eller ett “på maten te”. Namnet är inspirerat av julrosen – den som stått på Kullans gård sedan urminnes tider – och som påminner oss om att det faktiskt är möjligt att blomma även på vintern! Vikt 100 g.