Filliostus – en magisk stekost

85.00 kr

Från Stekosterian, strax utanför Skara. Drivs av Sara och Filip som diktar såhär fint om råvarans ursprung:

För omkring hundra år sedan drevs gården av Stina och Anders-Petter.
På slättlandskapet betade kossorna och kanske även några getter.

Åren gick och många mjölkgårdar fick lägga ner,
medan på denna gården antal ökade till fler.

Idag drivs gården av Filips pappa Claes och kärleken Amanda.
En perfekt mjölkråvara tas fram genom att de olika koraser blanda.

Holstein och Jersey går sida vid sida i ladugården och hagen.
Foder av bästa kvalitét är precis vad dom tuggar i sig i magen!

Med kärlek om omtanke producerad.

Osten är mild och krämig. Stek den i skivor och njut till grillat, som tillbehör till maträtten, på en matig sallad, på hamburgaren – eller istället för den! Ett perfekt vegetariskt alternativ.

Fint också att steka i mindre kuber. Njuta med charkvaror och en god marmelad till. Det är bara fantasin som sätter gränsen för denna magiska ost!

I lager

Artikelnr: 3860 Kategori:

Beskrivning

Ingredienser: Mjölk (KRAV), syrningskultur, vegetabiliskt ystenzym, salt.

Tillverkas av Stekosterian, Skara

KRAV-märkt.

Vikt ca 260 g.