Får- och lammkorv Chili

75.00 kr

En varmrökt korv med härlig hetta. Passar utmärkt att äta kallskuren som plockmat/ölkorv/charkbricka men testa den gärna varm. Upphettad avger den både mer smak och blir framför allt MYCKAT hetare. Prova den gärna i en gryta/soppa/pastasås eller på grillen (gärna på grillspett tillsammans med grönsaker). En korv fri från gluten med 98% kötthalt.

Vinnare av GULD i Chark-SM 2018!

 

I lager

Artikelnr: 3001 Kategori:

Beskrivning

Innehållsförteckning:
Får/lammkött (86%), fläskkött (12%), salt, socker, vitlök, chili, cayenne, paprika, kryddor, konserveringsmedel nitrit, antioxidant natriumaskorbat. (Stoppad i naturtarm/gristarm).

Förpackningen innehåller 2 st korvar. Vikt ca 200 g.

Går utmärkt att frysa! Hållbarhet från infrysningsdag 10 månader.

Köttets ursprung är från den egna gården eller nära gårdar i Skaraborg. Djuren slaktas på det lilla slakteriet i Skara “Skara Lammslakteri”, ett slakteri som ligger nära de gårdar Kullans Lycka köper in kött ifrån. På detta vis behöver inte djuren några långa transporter. Med en respektfull hantering och stort kunnande sker slakt och styckning. Charkprodukterna tillverkas därefter på Eriksons Chark i Nossebro. Ett familjeföretag som i generationer haft passion för den goda maten. Med en stor hantverksskicklighet och engagemang blir det en utsökt slutprodukt.