Leverantörer

Resville Mathantverk

I äkta mathantverk närvarar människans hand genom hela produktionskedjan. Det är filosofin bakom Resville Mathantverk som förädlar traktens frukt och bär utanför Lidköping.

Produkter som blivit flerfaldigt belönade med många guld-, silver- och bronsmedaljer i SM i Mathantverk sedan starten 2010.

Med inriktning på saft, must, nektar, glögg, sylt, marmelad, curd och gelé tillverkas alla produkterna framför allt med lokala råvaror som går att spåra till sitt ursprung. Här är det också säsongen som styr vad som finns i sortimentet.

I byn Resville, som ibland kallas "Sveriges vackrast höla" ligger denna pärla till matproducent.

Mer information hittar du på Resville Mathantverk.

Sivans Ost

"Ä dä ente gött kan dä lika gärna kvetta"..

Så ser Sivan på ost och annat gott att njuta av i livet! Sivans Osthandel är familjeföretaget som i fem generationer arbetat med ost. Idag drivs företaget av hennes dotter Sofia - en smaksäker tusenkonstnär.

I ett garage på västgötska Varaslätten finns ett himmelrike för alla ostälskare. Här lagrar Sivan och hennes familj, sina ostar som har blivit uppskattade av så väl krögare som politiker. Sivan har mottagit flera utmärkelser för sina unika kunskaper om att lagra ost. Hennes specialiteter är långlagrade svenska hårdostar.

De har också ett eget bageri där det bakas knäckebröd och kex på lokala råvaror.

Mer information hittar du på Sivans Osthandel.

Stekosterian

På en mjölkgård strax norr om Skara, finns ett litet mejeri som bedrivs av Filip och Sara.

Här är deras tydliga budskap: "Hokus Pokus Filliostus - en ost gjord på magi och kärlek, seså, lägg den i pannan och stek!

Ekologisk och KRAV går hand i hand, tänk er en stekost från Västra Götaland. Låt oss gå rakt på sak, enligt oss är vår ost perfekt i både konsistens och smak!

Tillsammans med kossorna Rut och Eva, jobbar vi stenhårt för att landsbygden ska fortsätta leva!

Cheese & Love"

Går inte att ta miste på - den är magisk!

Mer information hittar du på Stekosterian

Nolhaga Bigård

Nolhaga bigård är ett familjebolag som ägs och drivs av Susanne Forsman och Pär Jonsson. "Vår biodling startade år 2010. Vi driver en biodling enligt ekologiska principer och använder varken otillåtna bekämpningsmedel eller konstgjorda tillsatser.

Idag har vi ca 100 bisamhällen i våra bigårdar. Vår plan är att utöka antalet samhällen successivt. Bisorten vi arbetar med heter Buckfast och härstammar från sydvästra England. Vi föder upp egna drottningar för att få bättre kontroll på våra bisamhällen. Det ger produktiva drottningar med bra egenskaper, som ger oss god skörd av honung."

Så mycket kärlek till bina ryms i varje burk.

Mer information hittar du på Nolhaga Bigård.

Nordiska Ullmärken

Nordiska Ullmärken är agentkontoret som erbjuder plagg och prylar för vårt klimat. 

För Anette, som driver företaget, är "slow clothing" grunden till kloka och hållbara val.

"Som en palett med unika personligheter är våra märken: esencia, danskt stilrent, naturfärgat, kontinentalt, fairtrade i alpaca ull; Sirri, färöiskt rustikt och GRnature som passar till alla tillfällen i ull, bambu viscoser och en fantastisk kollektion i lin för vår och sommar.

Nordiska Ullmärken har, liksom de noggrant utvalda märkena, filosofin att design ska vara tidlös och med rätt stuk för livets skilda sammanhang och tillfällen. Vi vill förse många butiker med produkter i rena material."

Mer information hittar du på Nordiska Ullmärken.

Visible Wool

Maria, är färgmakerskan bakom garnerna från Visible Wool.

Hon säger att hon "färgar garn - fast på riktigt!".

Varje nystan blir en färgsymfoni och i hennes kök blir hennes små unika konstverk till.

Hon älskar garn, färger och att få skapa en produkt av passion och kärlek till materialet.

Det blir äkta och ärligt hela vägen - från bondens får till ett färdigt plagg. Att njutas av länge!

Mer information hittar du på Visible Wool.

Åsa Åkerström Design

Åsa Åkerström Ahlin, konsthantverkare och formgivare med inriktning keramik och textil.

Keramiken har varit hennes följeslagare sedan tonåren, vävningen har kommit med åren. Den största inspirationskälla är naturen, och där hittar hon alla små fina detaljer.  "Det fria skapandet vid drejskiva och vävstol gör att jag vill utforska ännu mer. Det skapar nyfikenhet och lustfylldhet. "

Lite av Åsas specialité är detaljer, något man blir glad över och det gör också varje produkt unik. "Märken, broderier, sömmar, en liten målad symbol eller kanske knappar, det finns en uppsjö av saker som gör sakerna personliga. Ett kärt tyg som innehåller många minnen kan till exempel vävas in i en matta som en enstaka rand, en rand som bara är en rand för någon kan betyda mycket för en annan."

Mer information hittar du på Åsa Åkerström Design.

Klockargårdens

Kärleksfullt handgjorda spaprodukter från Klockargårdens i Norberg.

Ett familjeföretag sedan 1988 som skapar produkter där naturliga ingredienser är en självklarhet och där hudvård ska vara effektivt, naturligt och enkelt.

All produktion sker i Norberg, bland blänkande vattendrag och milsvida gröna skogar i norra Bergslagen. Just naturen är den största inspirationskällan och på Klockargårdens är det en självklarhet att skapa produkter som är snälla både mot naturen och miljön.

Ett företag med hjärta och där kvalité, kunnande och vardagslyx är i skön harmoni.

Mer information hittar du på Klockargårdens.